超级好吃的家常小炒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：200
豆芽 ：200
菠菜 ：150

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
辣椒 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
香辣调料 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.炒锅烧热放入切好的五花肉片煸炒出油

2.加适量辣椒、姜末和蒜末炒匀。

3.加适量酱油上色，再放入盐和香辣调料炒匀

4.放入豆芽翻炒一分钟

5.最后加入菠菜炒软即可

烹饪技巧

五花肉可以炒出很多油，所以这道菜可以不放油一样好吃。