家常菜辣子疙瘩怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:25分钟

这道辣子疙瘩是一道非常不错的美食，这道美食的味道十分好，如果你没有吃过这道辣子疙瘩，那你就一定要去尝一尝，我想你一定会喜欢吃这道美食的。但是如果你家里有人不能吃辣，或者是你们家里吃的一直很清淡，那你就不用学制作这道辣子疙瘩了。

主料

青椒 ：适量
面粉 ：适量

辅料

葱花 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

将青辣椒洗净切成小丁，将面粉倒入辣椒中，然后加入少许清水，用筷子搅拌均匀，成辣椒面糊状，油热葱花炝锅 ，尽量多放些油

放入辣椒面糊，一开始要开稍小一点的火，防止面糊粘锅，用铲子将面糊压平，就像煎面饼一样的，等面稍熟了再翻炒铲开，全部炒散成辣椒疙瘩状加盐调味即可

烹饪技巧

无