好吃的炖鸭子的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

米鸭 ：1/2只

辅料

老姜 ：50公克
薏米 ：1大匙
冬瓜 ：300公克
水 ：800㏄
盐 ：1小匙

具体步骤

1.米鸭剁小块，放入滚水汆烫2分钟捞出备用

2.薏米洗净，泡清水1小时，沥干水分备用。

3.老姜去皮切片备用

4.将作法1～3的所有食材、冬瓜、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出浮油及姜片即可