好吃的酸笋炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

小炒肉相信在大家的家里面都算是家常菜吧，今天我们要说的就是这一款好吃的酸笋炒肉丝，四川人家里很多都会泡酸菜，所以酸菜还可以用来炒肉哦，酸菜炒肉不仅非常的简单易上手，美味也是地都抵挡不住的，一般中午有这个菜的话，我都可以吃很多饭哦。

主料

酸菜 ：适量
肉丝 ：适量

辅料

淀粉 ：适量

具体步骤

瘦肉切丝 . 酸笋切丝备用 蒜切末姜片切成碎蓉 . 小米辣切碎. 肉末入锅翻炒 小米辣放入肉末继续翻炒

最后加入酸菜即可