好吃的土豆猪肉包子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉 :适量
面粉 :适量
花生油 :适量
老抽酱油 :少许
盐,味精 :适量
好吃的土豆猪肉包子,这种馅的是不是很少见呢。不过搭配起来口味还是与众不同的哦。猪肉挑新鲜的剁好放在一边,加入调味的酱油,盐,味精,这样味道才好吃。在处理土豆丝来有点讲究了。需把土豆丝放在盐水中腌制一段时间,这样更脆更可口。这样的馅包蒸出来是别有一番风味。
主料
土豆 :适量猪肉 :适量
面粉 :适量
辅料
葱 :少许花生油 :适量
老抽酱油 :少许
盐,味精 :适量
具体步骤
把土豆削好皮以后,用擦板擦成土豆丝,要粗一点才好哦! 然后放上盐要把土豆丝腌起来。
2.放入电饭锅中,加入1勺盐拌匀,煮成米饭。
3.准备好葱花和海苔,培根切丁。
4.煮好的米饭用饭勺打散。
5.加入培根丁、海苔碎和葱花拌匀。
6.将拌好的饭倒入保鲜盒里,用力压紧压实,放冰箱冷藏一夜。
7.取出切块。
8.锅里热油,放入米饭糕。
9.小火煎至两面金黄即可。
判断包子熟了没有的方法是,你用手摸正在蒸的包子皮,如果不黏手了那就算是熟了。