鲜香猪肉土豆饺子怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
土豆 :适量
洋葱 :适量
韭菜 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
胡椒粉 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
主料
猪肉 :适量土豆 :适量
洋葱 :适量
韭菜 :适量
辅料
姜 :适量酱油 :适量
料酒 :适量
胡椒粉 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 土豆去皮,锅里放适量的水,把土豆蒸熟,趁热把土豆碾成泥。放凉
2. 猪肉切成如图的碎丁,备用
3. 洋葱切成和猪肉一般大的丁,比例和猪肉一样,
4. 韭菜切碎倒入土豆中
5. 锅里入油,放入肉丁,肉丁炒成金黄色
6. 然后倒入洋葱
7. 然后加入适量酱油,料酒,盐,注意盐要多放,保证调馅的时候不用再加盐,最后放入鸡精
8. 把炒好的肉末倒入准备好的韭菜和土豆里,
9. 搅拌均匀,如果不确定咸淡 ,可以尝一口馅料,因为都是熟物,小时候等不到饺子上桌,就跟在外婆旁边吃准备好的馅料,
10. 准备面皮
11. 煮熟就可以吃到好吃的饺子了,,,