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鲜美猪肉酸角汤怎么做好吃又简单

鲜美猪肉酸角汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

酸角,顾名思义味道是算的,一般酸角都是制作成零食吃的,那么今天小编就把酸角当成菜制作成家常菜,用猪肉搭配酸角,可以把猪肉中的脂肪有效的去除,吧酸角和猪肉制作成鲜美的猪肉酸角汤,可以让汤水品尝起来酸甜可口,味道鲜美,大家快来和小编一起学习吧。

主料

猪肉 :1000
酸角粉 :1包
空心菜 :适量
长豆 :适量
萝卜适量
番茄 :适量
芋头 :适量

辅料

盐 :适量
水 :适量

具体步骤

菜和肉洗干净切一切。我用的是酸角粉,不用加别的调味料。比较传统就直接用酸角去煮,需要加调味料

锅加清水,先煮嫩肉。(浮起的白白要去掉)

肉差不多了,加酸角粉,加其他菜,空心菜和番茄后面在下。肉嫩了,菜也熟了关火。完成。