菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的麻辣鸡头怎么做好吃又简单

美味的麻辣鸡头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

小时候不爱吃饭,经常捣蛋,外婆拿我没办法,只能变相给我做饭。她做了一道麻辣鸡头,是我最爱吃的,每次她做麻辣鸡头,我连鸡骨头都不愿意放过,真的是太美味了。现在长大了,轮到我给我外婆做麻辣鸡头了,外婆吃着我做的麻辣鸡头,流下了幸福的眼泪。

主料

鸡头 :500

辅料

八角 :2个
葱姜蒜 :适量
酱油 :适量
油 :适量
干辣椒 :10
麻椒 :10
盐 :适量

具体步骤

美味的麻辣鸡头怎么做好吃又简单 第2张

1.备好辅料

美味的麻辣鸡头怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打散备用

美味的麻辣鸡头怎么做好吃又简单 第4张

3.热油锅中倒入番茄煸炒出汁

美味的麻辣鸡头怎么做好吃又简单 第5张

4.加入笋干和适量清水煮沸

美味的麻辣鸡头怎么做好吃又简单 第6张

6.汤汁浓稠时出锅

烹饪技巧

1、辣椒依个人口味酌量添加。