鲜美的虾皮包菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

虾皮包菜是一道非常简单的菜肴，卷心菜的维生素和水分含量高，而热量低，对爱美的妹妹来说是十分受欢迎的；虾味咸鲜，配上甘甜香脆的包菜十分鲜美适口。同时包菜特别适合动脉硬化、胆结石症患者、孕妇及有消化道溃疡的人群食用。翠绿的包菜配上粉嫩的虾皮，美味势不可挡！

主料

圆包菜 ：250
虾皮 ：30

辅料

蚝油 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.包菜洗净切碎

2.大蒜切末

3.热油炒香蒜末

4.放入包菜快速翻炒断生

5.放入虾皮快速翻匀

6.再调入适量蚝油翻炒1分钟左右即可

烹饪技巧

虾皮本身是咸的，不要放太多蚝油，不需要太多配料就很好吃了。