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美味的干锅鸡翅大虾怎么做好吃又简单

美味的干锅鸡翅大虾怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

最近的东北菜特别地盛行,特别是干锅特色菜系。今天我为大家介绍一款既美味又营养的干锅菜吧——美味的干锅鸡翅大虾。来来来,吃货们,你们还在等什么呢?闲时可以做来吃犒劳犒劳自己的胃,当然宴客的时候做这道菜也很好哦!吃了让你回味无穷,可能你的朋友都赖在你家不走呢!

主料

鸡翅 :2个
虾 :1斤

辅料

洋葱半个
料酒 :适量
生抽老抽 :适量
糖 :适量
干辣椒 :适量
秋葵 :6个
花椒适量
盐 :适量

具体步骤

美味的干锅鸡翅大虾怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好姜蒜

美味的干锅鸡翅大虾怎么做好吃又简单 第3张

2.处理好虾,用开水焯下装盘。

美味的干锅鸡翅大虾怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡翅也用开水焯好

美味的干锅鸡翅大虾怎么做好吃又简单 第5张

4.锅烧热后倒油,油温差不多时放入花椒大料,姜蒜烹出香味后倒入虾翻炒,然后盛出,在放入鸡翅翻炒,炒的差不多了把虾倒入锅内翻炒,然后放入盐,生抽老抽,料酒,糖(少许)翻炒后加入秋葵,洋葱。

美味的干锅鸡翅大虾怎么做好吃又简单 第6张

5.出锅装盘啦??,看着是不是特有食欲呐*^_^*

烹饪技巧

临时决定做干锅虾的,第一次做看着还不错(≧▽≦)因为孩子不能吃辣的,没有放青椒,干辣椒和花椒放的也不多,不过味道还不错啊!