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#爱美食#香煎豆腐怎么做好吃又简单

#爱美食#香煎豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆腐4块

辅料

油 :适量
蚝油1勺
酱油 :1勺
盐 :适量
葱 :1根

具体步骤

#爱美食#香煎豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.准备4块豆腐洗干净

#爱美食#香煎豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.把豆腐切片

#爱美食#香煎豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.平底锅加热放少许油

#爱美食#香煎豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.将豆腐一块块放入平底锅小火煎

#爱美食#香煎豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.煎到豆腐变成金黄色将全部豆腐翻面继续煎到两面金黄色

#爱美食#香煎豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.葱切碎

#爱美食#香煎豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.准备好水淀粉,加入酱油。蚝油。盐生粉

#爱美食#香煎豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.把煎好的豆腐放一边,另外一边放少许油加入葱炒香

#爱美食#香煎豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.葱和豆腐一起炒香

#爱美食#香煎豆腐怎么做好吃又简单 第11张

10.加入水淀粉

#爱美食#香煎豆腐怎么做好吃又简单 第12张

11.大火收干即可

#爱美食#香煎豆腐怎么做好吃又简单 第13张

12.成品

烹饪技巧

豆腐可以选择嫩豆腐或者老豆腐都可以,我比较喜欢用嫩豆腐做。口感比较好