![美美厨房之西芹百合怎么做好吃又简单]( "美美厨房之西芹百合怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西芹 ：
240 猪肉片 ：
100 百合 ：
180 辅料
老抽 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量白糖 ：
适量花椒粉 ：
适量生抽 ：
适量葱段 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![美美厨房之西芹百合怎么做好吃又简单 第2张]( "美美厨房之西芹百合怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好西芹、百合、肉片。
![美美厨房之西芹百合怎么做好吃又简单 第3张]( "美美厨房之西芹百合怎么做好吃又简单 第3张")
2.百合洗净掰小瓣，西芹洗净抽去筋膜，葱切段。
![美美厨房之西芹百合怎么做好吃又简单 第4张]( "美美厨房之西芹百合怎么做好吃又简单 第4张")
3.热锅凉油倒入肉片放入花椒粉翻炒至变色。
![美美厨房之西芹百合怎么做好吃又简单 第5张]( "美美厨房之西芹百合怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入白糖、料酒翻炒后调入生抽、老抽翻炒均匀。
![美美厨房之西芹百合怎么做好吃又简单 第6张]( "美美厨房之西芹百合怎么做好吃又简单 第6张")
5.最后倒入西芹、百合、葱段翻炒片刻，调入食盐翻炒均匀后关火。
![美美厨房之西芹百合怎么做好吃又简单 第7张]( "美美厨房之西芹百合怎么做好吃又简单 第7张")
6.出锅，装盘即可。
烹饪技巧
挑洗西芹时，抽去筋膜。这道菜放入西芹、百合后要大火快炒，西芹就会很嫩。
