芝麻脆片的做法 芝麻脆片怎么做
“全量做还是半量做？真是破费纠结。总共150克面粉，减半才75克，是不是有点像过家家？孟老师的20片，究竟算不算多？好一番纠结，终于还是选择按半量制作。亏得减半，这么点量，也铺了两烤盘。。。这个不需要发酵的芝麻脆片做起来很简...
芝麻叶的做法 香香脆脆－－芝麻叶 芝麻叶怎么做
“每年我家过年的时候都会呼肘子呀，猪蹄呀，还炸一些丸子，芝麻叶和干果，这样才有年的味道！不知亲们的“年”是怎样的？都说说吧·····”食材明细主料面粉（适量）芝麻（适量）温水（适量）油（适量）辅料盐（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简...
香葱芝麻薄脆片的做法 平底锅做小零食——香葱芝麻薄脆片 香葱芝麻薄脆片怎么做
“这是我用平底锅做的，自己也没想到成品会如此脆。一直都喜欢薄脆的，不过店里卖的大多是甜的，而我爱的是咸口的，所以当看到别人的博客上用平底锅做蛋卷，心想着薄脆应该也可以，今天试了一下，欧耶，还真不错呢！名副其实，既薄且脆，坐...
健康的豆渣芝麻脆片怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：50豆渣：30细砂糖：2.5g盐：1/4小勺水：15玉米油：8辅料白芝麻：15辣椒粉：1/2小勺具体步骤1.面团料2.面团料倒入大碗，3.揉成光滑面团，包上保鲜膜，冷藏松弛...
紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎么做
“雨后的阳光明媚起来，雨后的空气更加新鲜，做一份紫薯芝麻薄脆，捧一本书，坐在阳台上慢慢品味。”食材明细主料紫薯（一个）粗粮面（2小勺）辅料芝麻（适量）白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯芝麻薄脆的做法步骤1、紫薯蒸...
芝麻脆脆饼的做法 三十年难忘的芝麻脆脆饼 芝麻脆脆饼怎么做
“整整三十年了，我带着刚出生八个月的儿子去部队探亲，那个时候不像现在交通这么方便，或者自驾车，不到一天就到了，不出山东这么大的地，要走四天，我容易吗？要是现在我才不走呢，可能那时年轻，也能吃苦，带着个孩，还拿着大包小包呢，是够...
芝麻片片的做法 芝麻片片怎么做
“比玛格丽特还要简单的入门级饼干，原材料和所需工具都特别少，但是味道却不简单，甜甜脆脆。”食材明细主料低筋面粉（50g）色拉油（30g）糖（35g）白芝麻（65g）水（35g）蛋白（40g）辅料泡打粉（2g）盐（0.5g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻片片...
奶香芝麻小脆片的做法 奶香芝麻小脆片怎么做
“小时候吃过这个，具体叫啥我也不知道，嘿嘿，妹妹说它叫“小白脆”。因为有很多的芝麻，加上味道是甜的，炸出来很香脆，我就叫它“芝麻小脆”吧。”食材明细主料普通面粉（适量）牛奶（适量）辅料芝麻（适量）绵白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分...
芝麻薄脆的做法 好吃不停口——芝麻薄脆 芝麻薄脆怎么做
“又香又脆的芝麻饼烤好啦，快来尝尝吧~，当然要放凉了吃喽~”食材明细主料面粉（50g）辅料熟白芝麻（50g）配料黄油（20g）白糖（20g）蛋白（1个）葡萄糖内酯（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻薄脆的做法步骤1、黄油融化成液体，加入...
白芝麻脆片的做法 白芝麻脆片怎么做
“薄而脆，很好吃，就是要有耐心。”食材明细主料糯米粉（150g）白芝麻（70g）白砂糖（60g）辅料食用油（60g）温水（140g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白芝麻脆片的做法步骤1、白砂糖60克加温水140克，搅匀。2、加糯米粉150克，白芝麻70克...
芝麻麦片脆饼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料全面面粉：80即食麦片：50白糖：30红糖：20黄油：90辅料杏仁粉：10小苏打：1柠檬汁：5白芝麻：20鸡蛋：1个具体步骤1.全面面粉，麦片，杏仁粉和小苏打称重，黄油室温下软化，鸡蛋...
芝麻瓦片酥的做法 馋嘴小食：脆得掉渣---芝麻瓦片酥 芝麻瓦片酥怎么做
“瓦片酥是一种传统西点，因为制作好的饼干类似于房顶的瓦片而得名。这款小点心虽然工序及用料都不复杂，但是真的出奇的好吃，香脆可口，脆得掉渣！”食材明细主料低粉（30克）细砂糖（30克）玉米油（40毫升）蛋白（30克）黑白芝麻（适量）甜味（口味...
芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎么做
“爱烘焙，什么样的东西都想尝试，蛋糕、面包、饼干、酥皮。。。有时候，喜欢挑战高难度的，当然，这得需要很大的勇气、耐心，还有大把的时间。小厨是个上班族，周一至周五每天都是“四点一线”：送孩子上学---上班----下班回家----...
芝麻薄脆片怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟芝麻薄脆片是一种很美味的小吃，吃起来酥酥脆脆的，非常的美味，口感也是很好的，我们都喜欢再外面买些酥回来吃，因为家里的小孩老人家都是很喜欢吃这种东西的，...
豆渣芝麻脆片的做法 豆渣芝麻脆片怎么做
“孟老师的芝麻脆片，如果变成豆渣版会是什么感觉？这想法存了多日，再次制造出豆渣的时候，就把它翻出来小小试验一番。豆渣含水，用水量和面粉量就全凭感觉酌情调整了。做芝麻脆片不需要讲面团揉到出膜，那是再好不过，而加了豆渣...
香脆炸芝麻片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时炸芝麻片，这是一道我最喜爱的一道美食，但是这道美食是油炸视频，不能多吃，毕竟吃多了还是要长胖，这道美食吃起来是非常的香脆可口，浓浓的芝麻香非常的清香，可...
香脆黑芝麻酥片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟黑芝麻酥片是以鸡蛋和黑芝麻为主要原料烤制而成的一款小零食。制作过程简单易上手，只要有烤箱就可以自己在家制作。可根据自己的个人喜好决定加入多少...
黑芝麻脆片的做法 黑芝麻脆片怎么做
“原方是来自君之的，只不过我家确实没有亚麻籽，只有黑芝麻，我就改良了下，也顺便调整了些配料。所以就用它代替了，好在味道非常好，家人老小都喜欢，黑芝麻也比较家常，容易操作。”食材明细主料鸡蛋（1个）黑芝麻（（熟）50g）低粉（30g）辅料黄...
好吃的芝麻薄脆片怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的芝麻薄脆片是用低筋面粉和蛋白以及芝麻等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，制作方法比较简单，喜欢吃甜品的朋友可以参考这个脆饼的制造方...
自制麦片芝麻脆怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料燕麦片（我用的是超市里即食麦片）：适量黑芝麻：适量辅料白糖：适量具体步骤1.准备燕麦片，我用的是超市里买的即食燕麦片。2.把燕麦片和黑芝麻放炒锅里翻炒...
香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷 超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎么做
“这个零食一直是满宝的最爱，小的时候总喜欢砸成碎渣子吃，超酥脆。很多方子都是用的黄油制作，我改用了玉米油，也一样酥脆，家里不用常备黄油也能做啦。因为是给孩子的零食，所以糖量减少了一些，如果大人吃可以适当增加。这个锅...
芝麻脆饼的做法 消耗蛋白的芝麻脆饼 芝麻脆饼怎么做
“做烘焙有时候用全蛋，有时候只用蛋白或蛋黄，那么今天我们就用蛋白做一款芝麻脆片，第一次做脆片没有经验，用不沾烤盘、锡纸、油纸，脆片通通拿不下来，真是有点怀疑人生了，只有用烘焙油布才能取下来。”食材明细主料蛋白（2个）辅...
芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆怎么做
食材明细主料蛋白液（70克）细砂糖（50克）低筋面粉（30克）辅料玉米油（20克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）芝麻薄脆的做法步骤1、蛋白液中倒入细砂糖搅拌均匀。2、倒入低筋面粉“之”字法搅拌均匀。3、加入白熟芝麻搅拌均匀。4...
芝麻脆饼的做法 芝麻脆饼怎么做
“都是做过多次极好的方子。吃在嘴里脆脆的满口香，分享给大家。”食材明细主料蛋白（80g）细砂糖（35g）低粉（30g）玉米油（30g）辅料白芝麻（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻脆饼的做法步骤1、蛋白里加入细砂糖。2、搅拌均...
芝麻薄脆饼的做法 消灭蛋白，好吃的芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做
“这款点心香脆，超薄，午后来一块，满口留香，吃过的都会爱上它，不要错过奥。做蛋挞用掉了蛋黄，蛋白怎么办这款芝麻薄冰正好把剩余的蛋白消灭掉掉。两款同时做，真的一点也不浪费看做法吧。因为真的真的很好吃。工具:面粉筛，烤箱，...