准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
菜花 :
200 辅料
盐 :
适量蒜末 :
适量油 :
适量番茄汁 :
适量 酱油 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.菜花一个,我今天就用半个就够了
2.菜花掰成小块
3.烧开水,将菜花水煮一下
4.煮个开捞出备用
5.放入底油,和适量的猪油(因为是素炒)所以放些猪油,比较好吃
6.放入蒜末爆香
7.倒入菜花,
8.大火翻炒,倒入适量的番茄汁
9.加入适量的酱油,盐,味精,几滴醋。勾芡大火翻炒即可出锅
烹饪技巧
加入适量的猪油(因为是素炒)所以放些猪油,比较好吃