![秀色可餐的西红柿炒菜花怎么做好吃又简单]( "秀色可餐的西红柿炒菜花怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
菜花 ：
300 西红柿 ：
1个 辅料
白糖 ：
适量十三香 ：
适量鸡精 ：
适量葱姜蒜 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![秀色可餐的西红柿炒菜花怎么做好吃又简单 第2张]( "秀色可餐的西红柿炒菜花怎么做好吃又简单 第2张")
1.菜花掰成小朵洗净，盐水泡10分钟，过水焯一下备用；
![秀色可餐的西红柿炒菜花怎么做好吃又简单 第3张]( "秀色可餐的西红柿炒菜花怎么做好吃又简单 第3张")
2.西红柿洗净开水烫一下去皮切片备用；
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3.炒锅加入适量油，加入葱姜蒜、十三香爆出香味，倒入西红柿煸炒成酱；
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4.加入菜花慢火翻炒入味；
![秀色可餐的西红柿炒菜花怎么做好吃又简单 第6张]( "秀色可餐的西红柿炒菜花怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入白糖、盐、鸡精调味，大火收汁出锅装盘。
烹饪技巧
西红柿，急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
