香煎剁椒刁子鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.28W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料刁子鱼 :500 辅料糖 :少许盐 :少许 姜 :少许 醋 :少许葱 :少许蒜 :少许剁椒 :少许 酱油 :少许 花椒 :少许 具体步骤 1.刁子鱼洗净,对面剖开不要切断,放入适量盐腌制10分钟,下油锅煎。 2.两面煎金黄后捞出。 3.切葱段,姜丝,大蒜切碎准备做料汁。 4.花椒入油锅,炒香。 5.姜丝,大蒜末,剁椒入油锅,继续煸炒。 6.刁子鱼入料汁锅,加入少量清水,焖到收汁。 7.起锅,撒上香葱末。 TAG标签:好吃 刁子 #