![土豆腊焖饭怎么做好吃又简单]( "土豆腊焖饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 ：
1个 香肠 ：
1根 大米 ：
150 辅料
生抽 ：
适量油 ：
适量蒜片 ：
适量盐 ：
适量葱花 ：
适量 具体步骤
![土豆腊焖饭怎么做好吃又简单 第2张]( "土豆腊焖饭怎么做好吃又简单 第2张")
1.先准备适量的米淘洗干净，用少量的水浸泡半小时。土豆去皮切小块，在平底锅煎到表面出现焦黄色，不需要熟。
![土豆腊焖饭怎么做好吃又简单 第3张]( "土豆腊焖饭怎么做好吃又简单 第3张")
2.腊肠切小粒和土豆一起煸炒出香味。
![土豆腊焖饭怎么做好吃又简单 第4张]( "土豆腊焖饭怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入少量清水，入少许生抽煮开。
![土豆腊焖饭怎么做好吃又简单 第5张]( "土豆腊焖饭怎么做好吃又简单 第5张")
4.腊肠土豆连水一起倒进米里，水刚刚没过米就好，开始煮就好了。煮熟了，多焖一会儿，锅底有点锅巴更香哦。
烹饪技巧
煎土豆时可以煎几片蒜片，起锅的时候撒一些葱花拌一下更香。
