腊味土豆饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

腊肉 ：适量
腊肠 ：适量
土豆 ：2-3个
大米 ：2杯
糯米 ：一点点(2调羹)

辅料

芹菜 ：少量
盐 ：适量
没味鲜酱油 ：适量
胡萝卜 ：半根

具体步骤

1. 将腊味洗干净，切片或着切丁，备用

2. 将土豆削皮切小块，胡萝卜切小块，备用

3. 将米泡起来，大致20分钟左右

4. 在锅里倒点油，烧热，放入准备好的双腊，稍微煎一下，倒入土豆和胡萝卜， 多翻炒一会，有闻到香味的时候倒入泡好洗干净的米(光米，不含水)，拿锅铲不停翻炒，倒入适量美味鲜，放入适量盐，继续翻炒，大致翻炒5分钟左右

5. 将炒好的饭倒入电饭煲，做饭功能，结束后打开，放入芹菜段然后搅拌下，可以出锅咯，色香味具全，赶快试试吧