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松茸菇花生才甫的做法 松茸菇花生才甫怎么做

松茸菇花生才甫的做法 松茸菇花生才甫怎么做

萝卜干,潮汕和客家人都叫才甫,它可是下的杀手。

食材明细

主料
  • 才甫 (1条)
  • 姬松茸菇 (15克)
  • 炸花生 (20克)
辅料
  • 香油 (适量)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 白糖 (少许)
  • 辣椒粉 (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

松茸菇花生才甫的做法步骤

  • 松茸菇花生才甫的做法 松茸菇花生才甫怎么做 第2张

    1、才甫先切薄片。

  • 松茸菇花生才甫的做法 松茸菇花生才甫怎么做 第3张

    2、然后切成丝,用水洗一下,搓去水份待用。

  • 松茸菇花生才甫的做法 松茸菇花生才甫怎么做 第4张

    3、松茸菇剪碎。

  • 松茸菇花生才甫的做法 松茸菇花生才甫怎么做 第5张

    4、炸花生用刀压碎。

  • 松茸菇花生才甫的做法 松茸菇花生才甫怎么做 第6张

    5、锅烧热下油、才甫、糖翻炒。

  • 松茸菇花生才甫的做法 松茸菇花生才甫怎么做 第7张

    6、炒至干香后加入花生、胡椒粉、辣椒粉、香油炒匀出锅装盘。