关于快速自制馒头的做法的餐饮精选

“很多人想在家自己做馒头，但是苦于做的时间特别长所以只有放弃，现在教大家做一种1小时就能做好的馒头，大家早上能够吃到新鲜出炉的大馒头咯，是不是很幸福？”食材明细主料面粉（300g）辅料安琪酵母粉（3g）安琪馒头改良剂（2g）安琪泡...

“外面买的馒头不敢吃，平时一刀切的剂子直接蒸的馒头又有点乏味，干脆做个花式馒头，在老家以前过年过节的时候都会蒸这种花馒头，图个喜庆热闹。吃上去也比直接切出来蒸的有嚼劲，好吃！”食材明细主料普通面粉（200g）辅料酵母粉（2g...

“健康又美味”食材明细主料紫薯（3条）辅料面粉（适量）白糖（适量）酵母（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制紫薯馒头的做法步骤1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入面粉。5、加入白糖。6、加入酵母。7、弄成条。8、...

“很喜欢吃油条，很想自制健康放心的油条，看过很多网上的经验，但好像从没成功过，超市看到安琪快速复配方油条膨松剂，说明很简单，且只需醒面20分钟，这太吸引人，再试一次，不行的话，我就死了自制油条这条心，好不好？说明上一包可做500...

食材明细主料白糖（500克）大蒜（几粒）白醋（半瓶）盐（四分之一袋）小米辣（100克）红萝卜（10斤）辅料味精（100克）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制酸爽快速泡菜的做法步骤1、材料准备。2、萝卜洗净，切条，放入四分之一袋盐，腌制24小时。3、蒜...

“做馒头，听说是最见功力了的。这就和人有真才实学一样，因为它没有陷，没有任何的可以做假的机会。做人也要象做馒头一样，要诚恳，要有真才实学。做馒头而且还要用一定的耐心和火候。”食材明细主料面粉（适量）辅料玉米粉（适量）酵...

“这是早上做的味道很不错，有淡淡的蛋糕香味，配上一杯豆浆搭配，哈哈，算得上是营养餐吗？喜欢在吃煎炸的东东的时候一定会加上最爱的生菜做搭配，包着吃一点也不会油腻！喜欢吃甜味的同学，可以在鸡蛋里面加点牛奶喔！那就是奶香味道...

“胡萝卜营养丰富，可以抗癌，有地下“小人参”之称，但平时吃胡萝卜的机会很少，所以就想着绞碎蒸馒头也不错。”食材明细主料面粉（适量）胡萝卜（适量）安琪酵母（适量）温水（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制杂粮馒头的做法步...

“有没有人和我一样喜欢吃酸豆角但是很少买来吃，上次想吃买了一把回来却不敢吃丢垃圾桶了，主要外面腌的豆角碰都油都不会烂异味很重，吃了喉咙干涩不舒服，所以现在跟我一起做快速自制酸豆角吧！只要几个小时就可以食用，自己腌...

“天不亮，俺就起来鼓捣吃的了，周末总想着换着样给爷俩做好吃的，来个简单快速的自制凉皮！”食材明细主料白面（75g）玉米淀粉（75g）水（200ml）辅料麻酱（适量）盐（适量）麻油（适量）炸花生米（适量）黄瓜丝（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）食用油（适量）...

“小馒头是伴随了两代人记忆的美食。以前我小时候就喜欢特别喜欢吃这种豆沙馅的小馒头。现在我家小子也非常的喜欢吃这个小馒头。小小的，暖暖的，特别的温馨。在家也可以动手做出美味的小馒头。方法很简单。自己在家做，我...

“一直以来做中式馒头是我的软肋。自从爱上做菜也是近期的事，之前一直迷恋烘焙，对做中式馒头一窍不通。自从问题馒头曝光，更坚定了我要自己做的决心，可以做了N次都是失败。当满怀信息揭开锅盖的瞬间，傻眼了，馒头一点不是我...

食材明细主料小麦面粉（一小碗）辅料酵母粉（热水）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白馒头的做法步骤1、放适量面粉2、加入酵母3、放温水，利于发酵4、将面粉和酵母与热水拌匀5、和面均匀，至表面光滑即可6、密封发酵2-3小时7、...

“宝宝很喜欢吃旺仔小馒头，可是总觉得买到的不知有什么添加剂。自己做的就排除了用黄油炼乳之类的方案。由于宝宝是吃母乳的，家里没有奶粉，所以就用豆奶粉了，味道也不错哦！”食材明细主料土豆淀粉（75克）普通面粉（15克）玉米淀粉...

食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆...

食材明细主料面粉（500克）鸡蛋（1个）泡打粉（5克）小苏打（5克）色拉油（适量）辅料盐（8克）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速自制油条的做法步骤1、面粉一斤放入一个鸡蛋，5克泡打粉（天冷可多加两克）5克小苏打，8克盐2、倒入温水（天冷用温水...

“天气越来越热，什么也不想吃，什么也不想做，应季凉皮来一份，吃凉皮比较麻烦，麻烦在哪里，等待的时间长，在美天看到有人做免洗面的凉皮，于是做了这款凉皮，以满足随吃随做的愿望。”食材明细主料高筋面粉（130克）水（130克（1））盐（1克）辅料老...

“这两天做了好多馒头，昨天还剩下几个，本想着今天早煎了吃。事有凑巧，昨晚看到了泽瑞妈妈关于剩馒头的处理，太合心意了，立刻跑到楼下，买了把韭菜。今天早上快速跟风，做了这道“韭煎蛋香小馒头”。太感谢泽瑞妈妈了！”食材明细...

食材明细主料面粉（适量）红糖（适量）辅料花生核桃碎（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制馒头包的做法步骤1、面粉就是我上一个菜谱所剩的面粉。2、然后加入红糖，花生核桃碎，做成你想要的模样。然后上蒸锅。3、蒸个七八...

首先在温水里面加上适量酵母粉，之后在另外一个盆里面加上泡打粉、白糖和面粉，将酵母水倒进盆里面搅拌均匀。在揉面团的时候要用力揉搓，将三者混合均匀就可以使面团更加快速的发酵了。加入泡打粉和白糖的目的是使得面团快...

“外面有的馒头味道不正，吃了甜得嘴巴很长一段时间都发苦，。宝宝吃了也不爱吃饭，所以我们家的馒头包子什么都是我自己动手，多牛奶少糖吃了营养又健康！只是做馒头那么久了对于造型方面我还是属于手残星人！汗颜啊！”食材明细主...

现在社会，为了食物的一些保鲜，为了食物可以存放的更久，人们往往会把这些食物给冰冻起来以保持它的新鲜度，从而各种速冻食品从企业中出来了例如一些速冻饺子，速冻汤圆，速冻馒头等，这些食品食用也非常的方便，那么速冻馒头要蒸多...

食材明细主料小麦粉（适量）南瓜（一小个）自发粉（适量）辅料小苏打（适量）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜馒头的做法步骤1、将南瓜洗净切成小块入锅蒸熟2、将蒸熟的南瓜去皮用小勺子碾成泥3、将面粉自发粉弄好的南...

食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（少许）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）自制馒头的做法步骤1、面粉放入盆中。2、酵母加入温水搅至溶化。3、将酵母水倒入面粉中。4、搅拌后揉成光滑面团。5、放在温暖处发酵至两...

“快速面包（quickbread）不用酵母而用泡打粉或小苏打发面，故节省了发酵的时间。这种面包做法简单，基本上是零失败，适合新手入门学做面包。快速面包的口感有点像蛋糕，如果烤模改用玛芬（muffin）模，缩短烤的时间，那就成了玛芬。量器...