口感不错的萝卜丝虾皮汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾皮 ：50
白萝卜 ：1个

辅料

油 ：适量
香油 ：适量
洋葱 ：适量
鸡精 ：适量
枸杞 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.萝卜去皮，虾皮洗净

2.将萝卜切丝，洋葱切粒

3.锅热油，放入洋葱炒香

4.放入虾皮炒至微黄

5.加入水

6.水沸腾后放入萝卜丝

7.再次煮沸后加入盐

8.加入鸡精

9.加入胡椒粉

10.淋香油

11.然后放入泡好的枸杞拌匀即可关火

烹饪技巧

虾皮先炒一下，会比较香。