口感不错的番茄丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土鸡蛋 ：2个
丝瓜 ：1根
番茄 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.材料图

2.丝瓜去皮洗净切片，番茄洗净切小块，鸡蛋嗑入碗中家点盐打散

3.热油锅下番茄炒出红汁

4.加适量水煮开

5.下丝瓜片煮开片刻

6.淋入蛋液

7.再次煮开后调入少许盐即可

8.煮好的汤

烹饪技巧

汤做好后可根据喜好加葱花或香菜。