好吃的鸡蛋丝拌面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋面 :150
胡椒粉 :适量
小葱 :适量
蒜头 :适量
醋 :适量
油 :适量
盐 :适量
本来我是打算直接煮了面然后把鸡蛋打进去再搅拌一下就放点调味料就这样吃就算了的,但是想了一下吧,人生活着要有生活质量,所以我就要做一个可以发 的了朋友圈的面,所以我就要做一个鸡蛋丝拌面,很容易的一个拌面,各位可以试试 做哦。
主料
鸡蛋 :2个鸡蛋面 :150
辅料
生抽 :适量胡椒粉 :适量
小葱 :适量
蒜头 :适量
醋 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.葱蒜切碎。
2.鸡蛋打散。
3.先把鸡蛋用油煎熟。
4.切成丝备用。
5.生抽加入香油,盐,胡椒粉备用。
6.热油炒香蒜头葱头备用。
7.把面入沸水锅中煮熟捞出。
8.把面条加入鸡蛋丝,倒入料汁,撒上葱花,淋入蒜油拌匀即可。
面条煮到中间有白蕊时即可盛出。