香甜的红枣麻团怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

麻团，很常见的一种食物，相信大家都吃过，但是你吃过红枣麻团吗？其实它和一般的麻团没有多大差别，唯一不同的就是，红枣麻团的馅儿是一整个红枣，在吃的时候，就不会担心一口咬下去，里面的馅儿流出来烫着嘴，是不是有一点点的小机智呢？这就是香甜的红枣麻团，香而不腻喔。

主料

糯米粉 ：150

辅料

红枣 ：6个
白糖 ：40
芝麻 ：50
油 ：适量
泡打粉 ：1

具体步骤

1.糯米粉泡打粉倒入盆中,白糖加适量开水冲成糖水加入粉中,再加一勺油

2.和成面团

3.取小块面团压成皮,红枣去核切片放入面团中

4.虎口包圆

5.粘一下水滚一下芝麻

6.锅中加入油烧至七成热

7.放入麻圆

8.小火慢慢炸至飘起，翻面炸至金黄

烹饪技巧

1、浮起来就翻面，不能常翻会开花的。