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甜甜的南瓜紫薯麻团怎么做好吃又简单

甜甜的南瓜紫薯麻团怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

下午茶吃什么好?不想要油炸的薯条和汉堡,也不想要无味的蔬菜沙拉?嘿,这可真巧,南瓜紫薯麻团就是又健康又好吃的不二选择!你还在等什么?快来一起学一学,等下一个午后,亲手做来给自己的闺蜜,给自己的男友,给自己的家人,相信他们一定会非常喜欢。

主料

紫薯 :适量
糯米粉 :适量

辅料

白芝麻 :适量

具体步骤

将糖放入水中,搅拌至糖全部融化;再加入油、糯米粉和泡打粉

搅拌均匀后揉成光滑的面团,面团要光滑柔软,水的量可以根据情况适当增减

揉好的面团平均分成10份,馅也分成10份

甜甜的南瓜紫薯麻团怎么做好吃又简单 第2张

取一份面团按扁后包入紫薯馅,象包汤圆那样将馅料包起来,搓成球状

将芝麻放在盘中,将做好的麻团放入使表面沾满芝麻,沾满芝麻后用手轻轻拍紧

甜甜的南瓜紫薯麻团怎么做好吃又简单 第3张

锅中加入多一些油,烧到5成热的时候(手放在油上能感觉到热气,油里放入一根筷子有气泡)放入麻团转小火炸熟。麻团不太容易熟,炸的时候一定要用小火,不断翻动使其均匀受热,炸的时间大约是15分钟左右,熟了的麻团体积会变大并漂浮起来