香甜的红枣南瓜饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红枣南瓜饼香香糯糯的，南瓜香甜入口即化，口感不油腻，把美味的南瓜捣碎放入面粉中，让面粉和南瓜完美的融合在一起，再放入红枣，红枣香甜，带着一股甜香，通过煎制，把没有成型的南瓜糊煎成定型的饼状，在南瓜饼上可以隐约看到红枣的身影。

主料

南瓜 ：1个
面粉 ：适量
红枣 ：适量

辅料

蜂蜜 ：适量

具体步骤

1.将南瓜切成丁，放入微波炉中高火十分钟。这里切成丁是为了方便南瓜更快的熟透。

把小白菜挤干水份，切成小粒

吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋黄与面粉混合，加少量水，混匀成面糊

.蛋清打发，可以拉出尖就好了

把小白菜碎加入打发的蛋白中，搅拌，再加入蛋黄面糊

烤盘底部刷油，倒入混合好的蔬菜面糊，165度烤15分钟

4.电饼铛加热后将南瓜糊均匀摊开，中途看情况翻面，直至成型变色。