焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做
“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单，无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐，秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙，因为模具周围浅，中间深，于是周边的面糊迅速凝固，而加入了BP的面糊...
清炒千张丝的做法 清炒千张丝怎么做
“千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...
高汤素丝面的做法 高汤素丝面怎么做
食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜...
鸡蛋蒸丸子的做法 鸡蛋蒸丸子怎么做
“很好吃也很容易做。”食材明细主料鸡蛋（3个）瘦肉末（50克）辅料干香菇（1朵）胡萝卜（2片）小葱（几根）酱油（1汤匙）淀粉（少许）料酒（少许）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋蒸丸子的做法步骤1、材料；2、肉末中加酱油、盐、少...
牛奶蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料鸡蛋：1牛奶：1辅料糖：适量具体步骤1.准备鸡蛋牛奶和糖2.把鸡蛋和牛奶打均匀。放糖在打均匀。不吃太甜的人直接我们甜牛奶就可以了不用加糖。以后放锅...
牛奶蒸蛋的做法 牛奶蒸蛋怎么做
“蒸鸡蛋时加点它，不放一粒盐，不加一滴油，香甜嫩滑，出奇美味！它叫牛奶，早餐必备。牛奶和鸡蛋天生一对，拌一拌，蒸一蒸，8分钟出锅，香滑鲜美营养高，老小爱吃！”食材明细主料牛奶（200ml）鸡蛋（2个）辅料白砂糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）...
酸菜猪肉饺子的做法 东北特色——酸菜猪肉饺子 酸菜猪肉饺子怎么做
“电脑里储存了好多，一直没时间整理。时间都到哪去了？从今天起争取每天一道菜，这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜（一棵）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）玉米油（适量）葱姜（适量）酸...
果香牛奶蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：2个纯牛奶：240ml新鲜柚子果粒：若干蓝莓酱：一勺辅料糖：一勺具体步骤1.鸡蛋中加入白糖打匀，放置五分钟充分融合。2.蛋液中加奶搅拌均匀，过滤掉杂质购...
美味的牛奶蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛奶：250鸡蛋：2个辅料糖：适量具体步骤1.准备好牛奶2.鸡蛋打散成蛋液3.调入糖搅拌均匀，使糖充分融化4.将鸡蛋液过滤一下5.过滤好的蛋液6.将牛奶倒入蛋...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
“上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉...
红烧瓦块鱼的做法 红烧瓦块鱼怎么做
“八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜...
菊花莲子米糊的做法 菊花莲子米糊怎么做
“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱--Salsa Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺...
自制牛奶蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料纯牛奶：500毫升鸡蛋：4个辅料葱花：少许猪油：少许糖：适量具体步骤1.准备好鸡蛋。牛奶2.先把鸡蛋调好。。倒入牛奶调匀3.水滚后放入锅中。。大火蒸10分钟...
自己做的牛奶蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个牛奶：100辅料糖：适量具体步骤1.准备好材料，鸡蛋先放在碗里搅匀2.加入细砂糖一起搅拌3.加入牛奶里面再次搅匀4.搅拌好后的蛋液用滤网滤到容器...
鲜虾牛奶蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个鲜虾：2只牛奶：1小盒辅料橄榄油：适量盐：适量鲜酱油：适量具体步骤1.鸡蛋打入碗中，一点橄榄油，一点宝宝酱油，一点点盐，打散，倒入适量的牛奶搅拌均匀。2...
易做的牛奶蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：5只牛奶：2盒辅料清水：适量具体步骤1.准备好纯牛奶，鸡蛋2.把蛋黄取出搅拌成液体状3.把牛奶和鸡蛋混合后放入小熊蒸汤器，蒸一个小时4.一个小时后，就...
家常牛奶蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个鲜牛奶：125毫升辅料糖：15具体步骤1.将鸡蛋打散2.放入糖继续打3.倒入牛奶混合均匀4.分别倒入2个小盆里5.盖上锡箔纸6.放入锅中蒸7分钟即可...
营养的牛奶蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个旺仔牛奶：125辅料油：适量盐：适量具体步骤1.准备好鸡蛋和牛奶2.鸡蛋先打均匀然后放入旺仔牛奶3.牛奶和鸡蛋拌均匀4.然后用过滤网过滤一下，这样...
五指毛桃煲猪手汤的做法 五指毛桃煲猪手汤怎么做
“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...
番茄鸡丁的做法 番茄鸡丁怎么做
食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）调味料（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过...
牛奶桃胶蒸蛋的做法 牛奶桃胶蒸蛋（甜） 牛奶桃胶蒸蛋怎么做
“咸口的给大家发过了，再给大家来个甜口的”食材明细主料鸡蛋（适量）牛奶（适量）枸杞（适量）辅料桃胶（适量）白砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛奶桃胶蒸蛋的做法步骤1、备好材料2、将鸡蛋打散3、倒入牛奶，牛奶跟鸡蛋2:1...
牛奶蒸蛋羹的做法 【牛奶蒸蛋羹】宝宝的最爱 牛奶蒸蛋羹怎么做
“鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质以及有高生物价值的蛋白质。对人类而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。鸡蛋含有丰富的蛋白质是无可置疑的，据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，也就是说两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于...
蒸牛奶蛋糕的做法 蒸牛奶蛋糕怎么做
食材明细主料低粉（75g）牛奶（125g）辅料鸡蛋（1个）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸牛奶蛋糕的做法步骤1、125克牛奶加入75克面粉搅拌均匀。2、打入一个鸡蛋。3、搅拌均匀。4、模具中刷油倒入面糊上锅蒸半个小时。5、放凉切...