准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟前几天和家里人出去聚餐,然后就去吃鱼了,我们吃的是石斑鱼,因为没吃过,尝试了一下,我觉得非常的好吃,因为她的鱼的肉质非常的鲜嫩,让我至今难忘,然后我就学着做,不过我做的是酸爽石斑鱼口味不一样,更加的好吃,而且好吃又营养。非常的棒
主料
石斑鱼 :
1/2条 辅料
梅汁 :
半碗油 :
1勺 姜 :
1块 具体步骤
1.先准备材料:石斑鱼,梅汁,姜
2.把梅汁和梅一起捣烂更酸腌制半小时下姜,水开下锅.
3.十分钟起锅,要淋一勺油哦,这样更有食欲了。
烹饪技巧
因为鱼太大所以就取一半了。要先腌制半小时以上口感更好,记得要水开了才下锅哦!