关于黑米米皮的餐饮精选

黑米米皮 自制黑米米皮

黑米米皮 自制黑米米皮

2024-02-25
“米皮不仅仅是夏天,其他时候我也喜欢吃,而且特别爱吃加了芝麻酱的米皮,软糯爽口,但很香。自动动手做米皮,就希望增加其营养成分,于是选了黑米和大米搭配来做,让米皮即好吃又营养。而且自己动手做,绝对没有任何的添加剂。电视...
黑米小米粥的做法 黑米小米粥怎么做

黑米小米粥的做法 黑米小米粥怎么做

2024-01-02
食材明细主料黑米(适量)小米(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑米小米粥的做法步骤1、黑米提前浸泡半个小时2、新小米备用3、锅中加水,米淘洗净放入4、大火煮沸5、转小火慢熬半个小时6、香喷喷的粥就上桌...
黑米黑芝麻米糊的做法 黑米黑芝麻米糊怎么做

黑米黑芝麻米糊的做法 黑米黑芝麻米糊怎么做

2024-02-29
“黑芝麻有降血糖作用,黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用。黑米被称为“长寿米”,有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。”食材明细主料黑米(20克)辅料黑芝麻(20克)小黄米(20克)大米(20克)原味...
做黑米饭黑米要泡吗

做黑米饭黑米要泡吗

2018-05-03
要,黑米要泡2-3个小时。黑米相比于平时吃的米来说,要更加的耐煮,因此煮之前需要用水浸泡一段时间,使用温水浸泡则可以缩短时间。煮的时候需要多加一些水,防止煮出来的黑米饭出现夹生的现象,煮的时间要控制在30-40分钟,才能够...
黑米是黑糯米吗

黑米是黑糯米吗

2018-03-25
是。黑米属于糯米类食材,是稻米品种之一,可以用于制作黑米糕、黑米粥、黑米银耳大枣粥、黑米莲子粥、雪梨黑米香饭、南瓜黑米粥、黑米薏仁八宝稀饭等美食。选购黑米时,可以闻一下黑米的味道,品质好的黑米带有清香味,品质差...
米皮 自制米皮

米皮 自制米皮

2024-01-07
食材明细主料大米(500)辅料水(50)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制米皮的做法步骤1、大米泡12小时,米和水1:1的比例。2、用豆浆机榨成浆。3、打好过滤一下。4、醒两小时。5、水开倒入盘蒸3分钟。6、出锅用凉水冰透,取出...
黑糙米就是黑米吗

黑糙米就是黑米吗

2018-11-20
是。黑糙米是黑米的一种了,它是由稻米加工制作而成,就是把稻米的外壳去掉制作成的米,它又称为黑珍珠,用途很广,因为黑米即可以用来煮粥,也可以用来发酵酿酒。黑米的挑选技巧也是有的,具体的可以自行在网上查找,只需要按照方法...
米糊 黑米+黑芝麻+花生+山药米糊

米糊 黑米+黑芝麻+花生+山药米糊

2024-01-01
“很滋补的一款米糊,非常好喝,小伙伴试试吧”食材明细主料黑米(一杯)黑芝麻(一点)花生(一些)山药(一段)冰糖(一些)辅料水(适量)甜味(口味)半小时(耗时)简单(难度)自制米糊的做法步骤1、准备食材2、山药切小块3、把所有的米类都洗干净4、放...
虾皮夜开花黑米年糕汤的做法 虾皮夜开花黑米年糕汤怎么做

虾皮夜开花黑米年糕汤的做法 虾皮夜开花黑米年糕汤怎么做

2024-01-04
食材明细主料黑米年糕(2条)夜开花(1根)辅料虾皮(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮夜开花黑米年糕汤的做法步骤1、食材:黑米年糕。2、夜开花、虾皮。3、将夜开花去皮清洗一下,放在案板上切成滚刀块,待...
黑豆黑米米糊的做法 黑豆黑米米糊怎么做

黑豆黑米米糊的做法 黑豆黑米米糊怎么做

2024-01-03
食材明细主料黑豆(适量)黑米(适量)辅料黑花生(适量)枸杞(适量)红枣(适量)甜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑豆黑米米糊的做法步骤1、黑豆.黑花生.黑米。2、放入清水洗净。3、红枣.枸杞放入清水洗净。4、所有食材放入豆浆机,...
黑糙米是黑米吗

黑糙米是黑米吗

2018-10-16
是。黑糙米是黑米的一种,黑糙米是由稻米去掉谷壳后加工生产出来的一种米,又被称作黑珍珠和世界米中之王,可以用来煲粥、炒制或酿造成酒等进行食用,是一种典型的粗粮食品,但黑糙米相比较而言口感不太好,比较粗糙,煮黑糙米时所...
黑米饭的做法 浓浓米香---黑米饭 黑米饭怎么做

黑米饭的做法 浓浓米香---黑米饭 黑米饭怎么做

2024-02-29
“吃够了白白的米饭,那就来试试这款黑米饭吧!浓浓的米香诱惑你的胃!”食材明细主料大米(1碗)黑米(1把)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑米饭的做法步骤1、准备大米1碗,黑米1把。2、清水淘洗两遍。3、放适量清水...
黑糯米是黑粘米吗

黑糯米是黑粘米吗

2018-10-05
不是。黑糯米和黑粘米属于不同的食材。黑糯米也就是紫米,属于糯米类,别名紫红糯米、血糯米等,在四川、贵州、云南等地有少量栽种,是珍贵的水稻品种,煮熟以后软糯适口。黑糯米的吃法多样,可以制作黑糯米莲藕粥等美食。黑粘米...
黑米黑豆黑芝麻米糊的做法 黑米黑豆黑芝麻米糊怎么做

黑米黑豆黑芝麻米糊的做法 黑米黑豆黑芝麻米糊怎么做

2023-12-27
食材明细主料黑豆(适量)黑米(适量)黑芝麻(适量)花生(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑米黑豆黑芝麻米糊的做法步骤1、黑米、黑豆、黑芝麻、花生。2、黑米、黑豆和花生提前一晚清洗浸泡。3、全部食材放入...
黑米黄米粥的做法 黑米黄米粥怎么做

黑米黄米粥的做法 黑米黄米粥怎么做

2024-02-27
“粗粮,清淡可口”食材明细主料黑米(60g)小黄米(20g)辅料红糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑米黄米粥的做法步骤1、黑米,小黄米,粗粮,膳食纤维2、黑米,小黄米比例3:1,洗净,泡着2个小时以上(越长时间越好,夏天热,可能放冰箱...
黑米心是黑色的是假黑米吗

黑米心是黑色的是假黑米吗

2019-01-14
是。正常情况下黑米除了外壳黑之外,里面的部分是白色的,出现了黑心的黑米可以断定是经过了人工染色的。想要购买到好的黑米,在购买的时候是需要注意黑米的外包装,最好购买采用真空包装的黑米,这样买到受潮黑米的几率会大大...
黑米糯米饭的做法 黑米糯米饭怎么做

黑米糯米饭的做法 黑米糯米饭怎么做

2023-12-27
食材明细主料黑米(适量)辅料糯米(黑米)调料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑米糯米饭的做法步骤1、取适量黑米备用。2、再去适量糯米准备就绪。3、将两种米冷藏浸泡一夜。4、将黑米和糯米混合均匀。5、一同放入...
黑米米糕的做法 黑米米糕怎么做

黑米米糕的做法 黑米米糕怎么做

2024-01-03
“黑米营养高,搭配早餐当主食很不错”食材明细主料黑米(1/4杯)大米(一杯)辅料白糖(25g)酵母(3g)清水(少许)装饰即食麦片(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)黑米米糕的做法步骤1、黑米少许,放入料理机。2、把黑米和大米分别研磨成...
黑米肉皮冻的做法 黑米肉皮冻怎么做

黑米肉皮冻的做法 黑米肉皮冻怎么做

2024-01-31
“我在朋友圈里晒它的时候,好多朋友以为是猪血豆腐。看起来的确有些像,但这个跟猪血豆腐完全不是一个概念。我说它是肉皮冻,大家不相信,我想,如果让大家猜,怕是很难猜出来。其实就是一个豆浆机版的肉皮冻,成份中加了黑米。用...
小米黑米糕的做法 小米黑米糕怎么做

小米黑米糕的做法 小米黑米糕怎么做

2024-01-11
“黑米:含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米可益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘。对脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆。...
黑米米糊的做法 黑米米糊怎么做

黑米米糊的做法 黑米米糊怎么做

2023-12-27
“简单美味,健康营养,香糯可口。冰箱冷藏更好喝,夏日必备。”食材明细主料黑米(60g)糯米(60g)辅料纯净水(1200ml)调料蜂蜜(一小勺)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑米米糊的做法步骤1、黑米和糯米备用。2、泡一夜。3、黑米...
玉米黑米粥的做法 玉米黑米粥怎么做

玉米黑米粥的做法 玉米黑米粥怎么做

2024-01-31
食材明细主料黑米(适量)水果玉米(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米黑米粥的做法步骤1、准备食材。水果玉米我一般是先蒸再用来煮粥2、煮锅上火,一次加入足量的水,黑米冷水入锅,大火煮开,转中小火再煮40分钟,煮出米油...
炒黑米凉皮的做法 炒黑米凉皮怎么做

炒黑米凉皮的做法 炒黑米凉皮怎么做

2024-02-28
“凉皮是陕西的特产,做为一个地地道道的陕西人,对于凉皮的热爱那是不言而喻滴!天气再冷,也挡不住咱陕西人就着寒风吃凉皮那种洒脱跟过瘾劲。有时候,有些特殊情况吃不了那生冷的凉拌凉皮,那咱就来点炒的吧!酸香开胃,你能忍住不...
黑米核桃黑芝麻米糊的做法 黑米核桃黑芝麻米糊怎么做

黑米核桃黑芝麻米糊的做法 黑米核桃黑芝麻米糊怎么做

2024-01-04
食材明细主料黑米(150克)黑芝麻(100克(熟))核桃仁(100克(熟))辅料水(1000毫升)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑米核桃黑芝麻米糊的做法步骤1、食材。2、黑米洗净。3、核桃仁放入空气炸锅中烤7-8分钟左右。4、将洗净的米和黑...
黑米糕的做法 黑米糕/小米糕 黑米糕怎么做

黑米糕的做法 黑米糕/小米糕 黑米糕怎么做

2023-12-26
“松松软软的黑米糕,自己做的,健康又美味。一个6寸模具,正好用。要点是:打蛋时主锅要无油无水,蛋液打好后马上拌入米粉等拌好,快速倒入模具,马上蒸〈不可以放着,会消泡〉(如果加低筋面粉,就是蒸蛋糕)小米粗糙,磨粉时需多加1分钟哦...