简易版-孜然羊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

羊肉 ：400

辅料

料酒 ：适量
味极鲜酱油 ：适量
姜 ：适量
孜然粉 ：适量
辣椒粉 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.葱掰成段，姜切片。

2.羊肉切片。

3.准备孜然粉，辣椒粉。

4.锅里油热，下人葱姜煸炒。

5.下人羊肉煸炒。

6.加点料酒。

7.加点味极鲜酱油翻炒至熟。

8.炒熟后将葱姜挑出不要。

9.加入孜然粉。

10.加入辣椒粉拌匀即可。

烹饪技巧

简单又美味。