自制孜然羊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

羊肉 ：1块
洋葱 ：1个

辅料

孜然 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：2瓣
蒜蓉辣酱 ：适量
香菜 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：1勺

具体步骤

1.羊肉切片，香菜切断，姜蒜切片，洋葱切片干辣椒切丝

2.锅内热油，羊肉炒熟盛出

3.锅内热油，加入姜蒜，辣椒，孜然

4.加洋葱，辣椒，酱油翻炒均匀

5.加羊肉翻炒

6.加香菜，鸡精翻炒均匀

7.出锅