准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟豆腐芹菜炒肉主要就是豆腐和肉外加芹菜片烹制而成,做法简单,其中豆腐经过油煎过后外酥里嫩,口感层层递进,肉汁鲜嫩可口,加上芹菜的香味,整道菜的口感吃起来能够感受到一种家乡的味道,在大脑中油然而生,豆腐是一种好的食材,多吃可以起到美白作用。
主料
芹菜 :
150老豆腐 :
150 猪肉 :
100 辅料
蒜 :
适量 具体步骤
1.老豆腐切片入水中浸泡一会
2.入锅中煎至两面金黄盛出
3.芹菜洗净切段
4.猪肉切片
5.锅内热油,放入肉片炒至变白
6.放入芹菜翻炒40秒
7.放入煎好的老豆腐
8.放入盐,蒜生抽调味,翻炒均匀出锅