好吃的肉片溜口蘑怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

上次一个同事回家，带了肉片溜口蘑给我们吃，我觉得这味道挺不错的，就跟他要了做法，想着今天休假，就正好尝试做一下吧。肉片溜口蘑做法十分的简单，做出的肉片溜口蘑口味可是很出乎我的意料，家人都很喜欢吃，第一次做，能有这样的成绩，满满的自豪感。

主料

口蘑 ：200
猪肉片 ：150

辅料

胡萝卜 ：20
鸡精 ：5
黄瓜 ：20
葱 ：5
盐 ：3

具体步骤

1.口蘑对切，黄瓜，胡萝卜，肉切成片

2.锅内烧水，口蘑焯一下捞出

3.锅里放油，放入葱花，先把肉放进去炒熟

4.之后放入口蘑胡萝卜黄瓜翻炒，放入盐和鸡精调味

5.收收汁就可以了

6.出锅

烹饪技巧

1、最好吃鲜蘑，市场上有泡在液体中的袋装口蘑，食用前一定要多漂洗几遍，以去掉某些化学物质。