口蘑炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

口蘑 ：500
五花肉 ：150

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.新鲜的口蘑洗净之后切片

2.肉、葱切好备用

3.将切好的口蘑片过水焯一下

4.锅里放油，放入葱花爆香

5.放入肉片煸炒一下

6.然后放入焯好的口蘑，加盐调味，炒熟出锅

7.口蘑肉片炒好了

烹饪技巧

最好吃鲜蘑，市场上有泡在液体中的袋装口蘑，食用前一定要多漂洗几遍，以去掉某些化学物质