美味的蜜汁蒸三宝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

过年的时候，我们家的饭桌上，除了丰盛的菜肴外，总是少不了一道甜点传统的蜜汁蒸三宝就是很多家庭的选择。蜜汁蒸三宝做出来的味道甜美，象征团团圆圆、生活甜甜蜜蜜，也可以用糯米做出来的八宝饭，但是不能多吃哦，吃多了不容易消化的。

主料

红枣 ：70
莲子 ：50
南瓜 ：100
蜂蜜 ：2汤匙

辅料

冰糖 ：15
水淀粉 ：2汤匙（30ml)

具体步骤

1. 红枣用热水泡五分钟，从中间切开，用筷子推出枣核

2. 莲子用热水泡一小时，用牙签小心的除去莲心（莲心可用来泡水喝，是去火佳品）

3. 把泡好的莲子放入去了核的枣中，把处理好的莲子红枣均匀的码在一个深碗中

4. 南瓜去皮后擦成细丝，放在莲子红枣的中间，撒上冰糖，中火蒸八分钟后取出扣在盘子中

5. 锅中加入清水开锅后加入水淀粉搅匀关火，冷却到三四十度左右加入蜂蜜，淋在蒸好的三宝上即可