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好吃的辣味蚕豆芽怎么做好吃又简单

好吃的辣味蚕豆芽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

在我们四川,不管天气热还是不热,每顿饭必须要有辣的才会开胃。今天打算做一个辣味蚕豆芽,豆芽营养价值高,而且豆芽做起来也挺方便的,很容易熟。辣味蚕豆芽虽然有点辣,但是还算是比较清淡的一道菜,在这么热的夏天,辣味蚕豆芽还是可以接受的哦。

主料

豆芽 :适量

辅料

辣椒酱 :适量

具体步骤

食材:蚕豆芽、香葱

将蚕豆芽清洗一下,捞出

随后,将清洗好的蚕豆芽下入高压锅中

接着,加入一些清水

盖上盖煮开、上汽后关火

焖至没气后开盖

在锅中加入2.5汤勺油烧热,下入煮好的蚕豆芽翻炒一下

然后,加1汤勺辣椒酱

加1汤勺生抽

最后,搁入香葱,即成