胭脂冬瓜球（美白、减肥）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

冬瓜 ：适量
紫甘蓝 ：适量
白醋 ：适量
白糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁

2. 汁水滤掉渣放锅里煮几分钟

3. 将汁装入碗中，倒2勺白醋

4. 很神奇，颜色变得非常艳丽。用挖球器把冬瓜挖出来成圆的。

5. 将冬瓜球沸水里焯2-3分钟

6. 捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上

7. 吃的时候在上面洒点糖就OK了！