可口的孜然鸡胗油麦菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

孜然鸡胗油麦菜是我国一道地道的特色传统地方美食，千百年来深受广大百姓的喜爱，几乎成了家家户户必备的美食之一，不仅吃起来特别可口，搭配上米饭更是美味，孜然鸡胗油麦菜在不断改进中做起来也比较简单，是在家一定要会的一道菜哦。

主料

鸡胗 ：10个
油麦菜 ：5个

辅料

烧烤料 ：适量

具体步骤

油麦菜切段备用

热油炒鸡胗

鸡胗表面有些焦就可以加入油麦菜了。

油麦菜翻炒还未全部变色的时候，依个人口味加入烧烤料。

加入烧烤料后，迅速翻炒，全部变色立刻盛出，在锅里时间久了会出水