可口的辣炒孜然鸡心怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好多小伙伴都喜欢鸡心，不过这也不奇怪。因为不管各种各样的鸡心都确实很好吃可口的辣炒孜然鸡心香香的非常的好吃，炒过后变得外苏里嫩的，因为鸡心非常的美味而且高钙也是非常的细腻，鲜美可口。我都已经忍不住啦。好吃不过可口的辣炒孜然鸡心。

主料

鸡心 ：400
青椒 ：200
胡萝卜 ：半根

辅料

孜然 ：适量
辣椒碎 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.鸡心洗净，剪掉多余的脂肪，切两半，洗干净血水。

2.青椒切块，胡萝卜切片，葱切碎。

3.热油后加入葱，干辣椒爆香

4.下入鸡心翻炒

5.加酱油上色

6.先放胡萝卜，熟的比较慢，然后放盐，一点点糖。

7.胡萝卜脱生后放入青椒，加孜然，喜欢辣的可以再放些辣椒面，青椒稍微翻两下就好了

8.装盘

烹饪技巧

1、喜欢辣的可以多放些辣椒面，炒的时候加一点点糖提味的很。