家常蒜薹炒鱼块怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

无刺鱼块 ：400
蒜薹 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
枸杞子 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1. 无刺鱼块备好待用。

2. 蒜薹切段备好待用。

3. 葱姜蒜备好待用。

4. 上油锅，下适量葱姜蒜爆香。

5. 下蒜薹翻炒。

6. 再放入葱姜蒜翻炒。

7. 放入鱼块翻炒。

8. 放入料酒翻炒。

9. 放入盐翻炒。

10. 放入鸡精翻炒。

11. 放入枸杞子翻炒。

12. 放入白糖翻炒。

13. 放入生抽翻炒，准备出锅。

14. 上桌。

烹饪技巧

心脑血管疾病的预防，可以经常吃点鱼，这样有益于身体健康。