家常菜蒜薹炒香干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜薹 ：300
香干 ：2片

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
大葱 ：适量
生抽 ：2小勺
花椒粉 ：适量

具体步骤

1.蒜薹切成段，香干切成片。

2.锅中倒入适量油烧热，放入葱蒜和花椒粉爆香，然后放入蒜薹。

3.待蒜薹断生后，放入香干翻炒。

4.放入生抽。

5.放入适量盐，调料炒匀后即可出锅。

烹饪技巧

待蒜薹断生后，放入香干翻炒。