香橙酥饼（平底锅版）怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：50
低筋粉 ：100
糖粉 ：30
橙 ：1个
蛋黄 ：1个

辅料

开水 ：1碗
盐 ：少许

具体步骤

1. 处理橙子，保留橙皮，用盐开水泡橙皮后，把橙皮内的白色囊全部去除，切成橙皮屑。

2. 黄油软化后加糖用打蛋器打发至发白，加入蛋黄拌匀，再加入低粉和橙屑，拌匀。面团冷藏两小时以上。

3. 取一部分面团，擀成3厘米左右的厚片，用模具取想要的样子的饼干，平底锅内加少许油，放入饼干，小火，哄至两面金黄即可。

烹饪技巧

没有烤箱也能做饼干，不错吧！