杂蔬香烤马铃薯盅怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 将土豆去皮。先将两端切掉，再将剩余的切成两半。

2. 放入水中，煮熟（或蒸，但是很浪费煤气）直到用筷子能叉入。

3. 用勺子将土豆的中间挖掉。

4. 在被挖掉土豆里加入盐，黑胡椒粉和鸡精。

5. 压成土豆泥，将调料搅拌均匀。

6. 加入豌豆，胡萝卜和玉米粒（事先要用水煮熟）。

7. 将土豆泥和蔬菜混合。

8. 将调好的杂蔬土豆泥放入挖好的土豆里。

9. 放杂蔬土豆泥的时候，稍微用劲将其压实，然后堆成小山状。（比较好看）

10. 最后放上马苏里拉芝士。

11. 1180度，5分钟左右。