地中海烤马铃薯怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

土豆 ：适量

辅料

蘸酱 ：适量
锡纸 ：1张
大孔奶酪 ：1块
泡菜酱 ：适量
马苏里拉奶酪 ：适量
番茄沙司 ：少量
香菜末 ：适量
干法香末 ：少许

具体步骤

1. 土豆洗净，在上面用小刀划开小口。用锡纸包裹好。

2. 放入预热200度烤箱中，烤大约30分钟取出。

3. 用刀将锡纸划开。在土豆上用刀继续划口。

4. 放入烤箱中150度烘烤大约40分钟后取出装盘。

5. 撒上一些干香菜末和干法香末。蘸酱随意搭配。

烹饪技巧

其实是最原始最简单的做法。以前时常到后海附近的胡同披萨吃到这道菜，就尝试着在家做。果然一摸一样。