马铃薯泥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

马铃薯 ：1颗
奶油 ：1小匙
黑胡椒粉 ：少许
盐 ：少许
牛奶 ：100㏄
百里香 ：少许
培根碎末 ：1小匙
巴西里 ：少许

辅料

具体步骤

1. 将马铃薯洗净放入锅内，加水至淹过马铃薯。

2. 先以大火煮开，再转小火煮约20分钟，至马铃薯熟软后捞起去皮，压碎成泥。

3. 将马铃薯泥、奶油、黑胡椒粉、盐、牛奶、百里香拌匀后，挖成圆球状放入烤盘。

4. 将培根碎末炒香，与巴西里一起撒在作法3的薯泥球上，放入烤箱以180℃烤约3分钟即可。