关于晶制的餐饮精选

“豆腐，毋庸置疑，是咱们中国人的老祖先发明的。可是在日本，人们对豆腐的喜爱却一点儿都不输给国人。近年来，随着生活水平的提高，各种富贵病也随之而来，高血压高血脂神马的，都跟人们的饮食中动物性脂肪摄取过多有些关系。因此...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料中筋面人：126g奶油：48g细砂糖：16g水：50g辅料低筋面粉：120g山药内馅：240gQ心麻薯：60個具体步骤1.将油皮材料放入搅拌缸内拌至面团呈光滑状，再以塑料袋包好，在室...

可以。蜂蜜结晶是一种物理现象，因为蜂蜜的长时间存放会在容器底部形成的一种固体，这并不影响蜂蜜的食用，结晶的蜂蜜是可以通过热水的浸泡变回液体的，冲泡时首先要准备五十摄氏度以下的热水，热水温度太高会导致蜂蜜中的维生...

饺子是我们生活中常见的一种食物，在北方只要是过节日都会吃饺子，但我们今天要说的是水晶饺子，顾名思义，水晶饺子的饺子皮就像水晶一样晶莹剔透，让人看起来就非常有食欲，而且水晶饺子的口感非常好，下面就给大家介绍一下自制水...

“水晶月饼里会用到琼脂。有人会问琼脂是什么，琼脂是冻粉【可以上网查，我描述的不全】，一般袋装琼脂条在大型超市和比较大的药店里都有卖的。”食材明细主料饮用水（300-400克）绵白糖（40-50克左右）琼脂（5-6克）豆沙球（适量）甜味（口...

“水晶抄手其实属于偏北方的称呼，南方一直被称作馄饨，但内陷又有些许不一样。这里小编为大家奉上咸鲜小葱口味的供好吃嘴参考。这个有很多种烹饪方法，可以水煮，生煎，上蒸屉····哇，好多种。现在我们开始吧。”食材明细主...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:27分钟主料糯米粉：300粘米粉：适量辅料猪油：适量模具：5个馅料：多具体步骤1.先把糯米粉和粘米粉搓好2.装馅料搓圆3.用模具压成喜爱的图案4.滴猪油5.做好了拿去蒸。...

“经常在各种美食网看到美食达人做的水晶蒸饺，真是令人垂涎欲滴呐~~早就想动手自己做试试，这周在网上买到了传说中的【澄粉】，哈哈，原来就是小麦淀粉，以前在街上找了好久都木有的卖~~为了蒸饺，还特地买了蒸笼~~各种材料准备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去骨仿土鸡腿：2只姜片：2片葱段：1支红葱头：5颗枸杞：10公克盐：1茶匙辅料具体步骤1.去骨仿土鸡腿放入沸水中汆烫去血水，取出洗净；红葱头切末，备用。2.热锅，倒入1/2...

2-7天。水晶月饼做好以后，存放的环境不同，保存的时间也会不一样。做好的水晶月饼，可以放在冰箱冷藏，能最多存放7天的时间。水晶月饼做好后，最好尽快食用，以免口感变硬。水晶月饼是传统节日食品，制作的主要原料为淀粉、白开水...

“起源于广东的一个小点心。晶莹剔透的外表下，包裹着一颗甜美的红豆馅。”食材明细主料小麦淀粉（100克）木薯淀粉（30克）开水（120克）辅料红豆沙（100克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶饼的做法步骤1、小麦淀粉与木薯淀粉用...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大菜丝：1:40的水比例鸡蛋：适量辅料白砂糖：适量水：适量具体步骤1.1:40的比例，在锅里放水，待水烧开了，就把大菜丝放进去，其间要用勺子搅拌，直到把大菜丝都煮...

相信各位朋友们每逢中秋一定会想到月饼吧，月饼可以说是我国古流传至今的一道传统甜点美食了，其中月饼包含五仁、莲蓉、水果等多种口味。其中还有一种较独特的水晶月饼，那么大家知道水晶月饼制作配方吗?水晶月饼的制作配...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料澄粉：180栗玉粉：80辅料盐：适量猪油：适量油：适量紫薯：适量花生酱：适量水：100白糖：50具体步骤1.先制作薯泥馅：准备一个紫薯，用微波炉转熟，或者用蒸锅蒸熟，然后用...

一天至三天。自制的西米水晶月饼常温保存，可以存放一天至两天的时间，放入冰箱冷藏，可以保存至多三天的时间。保存西米水晶月饼的时候需要将西米水晶月饼用食品袋密封好，这样会利于月饼的存放。存放西米水晶月饼的温度不宜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料普通面粉：150辅料白糖：适量酵母：1肥猪肉：适量水：80具体步骤1.白糖放入碗中加入热水搅拌至糖溶化待水温度合适即放入酵母静至1分钟后加入面粉搅拌，揉几...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料番薯：两根紫薯：两根西米：200辅料炼奶：适量具体步骤1.我没有打粉机，所以用泡水，泡到西米用水一搓就烂的程度就可以了2.开始揉西米面团，不需要任何粉和水，没有...

“黄褐色的蛋清在阳光下像一块巨大的琥珀，晶莹剔透。小小的松花，在皮蛋的映衬下就像深遂的天空中的繁星，海洋中的珊瑚。其实皮蛋上的松花是由蛋壳的矿物质和氢氧化钠形成的，在家制作起来方法并不难，有兴趣的不妨试一试。”...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糖水晶之恋果冻：一颗辅料玻璃杯子：一个旺仔QQ糖：两包安佳淡奶油：适量裱花袋：一个花嘴：一个草莓：一颗具体步骤1.玻璃杯子一个，旺仔QQ糖（草莓味，喜欢其他颜色就选...

“许多茶点在外面吃不便宜，但自己制作就实惠很多，这款水晶饺就是如此，其实制作起来也很简单。”食材明细主料澄粉（200克）玉米淀粉（40克）辅料肉沫（100克）西葫芦（200克）胡萝卜（100克）葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味...

水晶汤圆是很多人都特别喜欢吃的一种食物，因为它的外观看上去是非常漂亮的，所以受到了很多人的欢迎，然而，大家对水晶汤圆的了解程度仅仅保留在美味上，并不知道水晶汤圆的皮是用什么粉制作的。水晶汤圆的皮是什么粉做的1.大...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料澄粉：150玉米淀粉：50鸡胸肉：300辅料料酒：1ml生姜：3油：10ml盐：4酱油：3ml葱：5具体步骤1.澄粉150克、玉米淀粉50克拌均，加入适量的沸水，拌均匀；PS：先把澄粉玉米淀...

食材明细主料砂糖（（挑颜色透明，晶亮的））辅料色素（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制彩色晶糖的做法步骤1、超市找的颜色最晶亮的一包砂糖色素只要一点点啊，别加多了！1滴足够2、摇好了！盒子要干燥的！3、觉得颜色深了？加...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个生粉：25辅料糖：2大匙色拉油：1大匙澄粉：60热水：85ml牛奶：80ml具体步骤1.制作挞皮:澄粉+生粉混合,加入一大勺的白糖2.倒入刚烧开的开水3.搅拌入图...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小晶鱼：适量辅料姜：适量葱：适量蒜：适量干红椒：适量醋：适量水：适量酱油：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.去头和内脏，洗净，控干水分，鱼头没什么肉，煎的时候费油，最后还...