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美味的胡萝卜羊肉饺子馅的做法怎么做好吃又简单

美味的胡萝卜羊肉饺子馅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

现代人有观念养生开始越来越重要的,所以大家也会喜欢一些清淡的,我本人平时在吃的方面也挺有讲究的,大家都是生活不易,都希望能健康开心地渡过每一天有一个好的心情,我也希望我能把这道既营养丰富,对健康有益又美味胡萝卜羊肉饺子馅的做法介绍给大家。

主料

羊肉 : 400g
胡萝卜 : 600g
面粉 :1000g

辅料

香油 :适量
盐 :适量
姜 :10g
鸡精 : 5g
胡椒粉 : 5g
香葱 : 100g

具体步骤

食材:胡萝卜 羊肉 香葱 姜 胡椒粉 香油 鸡精

面粉和成光滑的面团,

保鲜膜盖好,醒30分钟以上

把胡萝卜洗净切小颗粒

香葱洗净切末 姜洗净切末

羊肉剁成肉泥

把羊肉泥放在盆里,加姜末香葱末胡萝卜颗粒胡椒粉盐香油,鸡精

拌均匀,静止一会入味

把醒好的面团放在案板上,再搓成粗细均匀的细长条,切成大小均匀的小剂子

撒上一些干面粉,用手掌压成圆饼状,再擀成圆形饺子皮。

饺子皮中间放上馅料

包成饺子形状。

锅里加凉水,开水下饺子加少许盐

煮到饺子飘起膨大,就可以出锅了