关于鸡血面的做法的餐饮精选

“鸡血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有...

“手机没电了，换了苹果6s。一年多没用了，都不会拍照了，做个菜，拍的一塌糊涂。”食材明细主料面条菜（120g）猪血（200g）辅料食用油（半匙）调料腊八蒜（几个）食盐（1g）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面条菜炒猪血的做法步骤1、面条菜洗...

食材明细主料鸡蛋（3只）鸭血（175克）辅料香葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒鸭血的做法步骤1、食材：鸡蛋、鸭血（已切开）、香葱。2、将鸡蛋打入碗里，加适量的料酒。3、打成蛋液。4、将鸭血下入沸...

食材明细主料血肠（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）辅料味精（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）血肠煎鸡蛋的做法步骤1、.血肠切片2、鸡蛋、盐、味精、葱花打匀。3、起火做锅少油煎血肠，血肠两面煎出嘎吱后将鸡蛋倒入锅中...

“做了炒饭，配个汤才好，妈妈花盆里种的茂菜，还有点鸡血，搁一块做个简单的汤非常简单快手，但是很美味营养哦”食材明细主料茂菜（适量）鸡血（适量）辅料榨菜（适量）配料盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茂菜鸡血汤...

“每次到市场买活鸡杀，鸡血老板都是扔掉了，实在是可惜。由于市场离家近，我每次都是自己带一盒子，盒子里装一碗清水，水里加一小勺盐拌匀，鸡杀好后，鸡血直接流入盒子里，然后搅拌均匀拿回家静放半小时左右等鸡血凝固。”食材明细...

食材明细主料鸡血（1碗）白菜（150克）辅料油（适量）味精（适量）香葱（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡血白菜汤的做法步骤1、新鲜的鸡血一碗2、白菜洗净，用手撕成小块的3、汤锅里加水，并放入三片姜4、水烧开后，将白...

“鸭血里拥有丰富的蛋白质，对于人体来讲，有很好的吸收作用，而且红细胞含量非常高，适用于一些缺血性的女性食用。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食；平素脾阳不振，寒湿泻痢之人忌食。”食材明细主料面条（90克）鸭血...

食材明细主料鸡血（适量）小白菜（适量）辅料大葱（适量）生姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）十三香粉（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜鸡血汤的做法步骤1、小白菜。2、鸡血。3、把小白菜切成小段。4、把鸡血切成...

食材明细主料鹅血（190克）面条（200克）辅料葱花（适量）配料酸辣汤料（1包）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅血酸辣面的做法步骤1、材料：鹅血（已切开）、面条、葱花、酸辣汤料2、在锅中倒入一些清水。3、随后，下入酸辣汤料搅匀烧开。...

食材明细主料挂面（适量）鸭血（1盒）鸡蛋（1个）辅料泡椒（4个）木耳（适量）黄花菜（适量）调料生抽（10ml）醋（15ml）料酒（10ml）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭血酸辣面的做法步骤1、黄花木耳泡发，鸭血酸辣汤调料鸡蛋准备。2、鸭血切块，黄花菜去...

食材明细主料面条（80克）鸭血（150克）白菜（60克）辅料韩式辣椒酱（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜鸭血汤面的做法步骤1、食材：面条、鸭血（已切开）、白菜（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒...

“这道猪血肠只有回老家，还得赶上家里杀猪才能吃到。这个是把猪血放出来的时候赶紧搅凉，再加入荞面和调料调成肠料，再用中号的猪肠把肠料灌进去，煮熟，吃的就是那个瞬间刚出锅的猪血肠味道，很香、很有特色，你肯定没吃过那个猪...

食材明细主料豆腐（适量）鸡血（适量）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧鸡血的做法步骤1、锅里热油，倒入豆腐鸡血煎，2、翻面煎一会3、放入辣椒大蒜末，少许高汤4、加入大蒜苗翻炒...

“今不是“打鸡血”而是吃鸡血！”食材明细主料鸡血（一盒）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸡血的做法步骤1、一个鸡血备用。2、葱和蒜，姜备用。...

食材明细主料鸡血（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）花生米（适量）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）醋（适量）花椒粉（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡血的做法步骤1、鸡血买回清洗干净，注意洗时尽量不要弄碎。2、鸡...

食材明细主料鸡血（适量）辅料绿泡椒（适量）蒜（适量）红椒（适量）香菜（适量）蒜苗（适量）葱（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鸡血的做法步骤1、水烧开把鸡血放入锅里煮五分钟。2、煮好后，切成条状。3、锅里油烧开，放入泡椒、红椒...

食材明细主料鸭血（155克）肉面结（1捆）辅料香葱（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉面结鸭血汤的做法步骤1、食材：鸭血、肉面结、香葱。2、将鸭血放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入切...

食材明细主料鸡血（大约400克）韭菜（大约100克）蒜头（几瓣）小米椒（几个）青椒（半个）辅料植物油（1匙羹）盐（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡血的做法步骤1、提前煮好的鸡血用清水泡着。（煮法请参考之前发的自制麻辣烫里面有...

“麻辣鲜香，滑嫩酸爽。”食材明细主料鸡血（1盒）辅料醋（3茶匙）菜籽油（2茶匙）香水鸡底料（2茶匙）淀粉（1茶匙）小葱（1根）酸辣（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋熘鸡血的做法步骤1、盒装鸡血用小刀划去封皮，划成长条块。2、油热、小火，放香水...

“菠菜，猪血，蛋黄都有补铁的功效而且这些都是自己家里出的给孩子吃最安全”食材明细主料面条（100g）菠菜（适量）鸡蛋（适量）猪血（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜猪血鸡蛋面的做法步骤1、菠菜洗净切...

鸡血是很营养的食物，小编每次放假回家，老妈都喜欢把杀了的老母鸡的血留下来，让其冷凝，然后拿去蒸，蒸熟切片给我们兄弟姐妹几个吃，说这样很补身子，可以补血。起初吃不惯，可后来嚼起劲了，感觉口感不错。经常吃鸡肉的你，也可以改改...

“鸡肠草为菊科石胡荽属植物，味辛、性温，具有化痰止咳、抗过敏的功效。1、抗过敏平时适量服用鸡肠草能提高人体的抗过敏能力，含有天然的抗过敏成分，能增强人体应激能力，减少过敏症状发生。2、化痰止咳鸡肠草是一种能直接入...

食材明细主料番薯粉丝（100克）鸡血（50克）辅料生抽（2克）鱼露（1克）食盐（2克）花生油（5克）葱（1棵）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡血番薯粉丝的做法步骤1、砂锅放适量水，然后把所有配料放进去煮开2、水开后，把番薯粉丝放进去3、煮20分...

“鸡血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有...