椒盐小土豆豆腐的做法 椒盐小土豆豆腐怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

椒盐小土豆豆腐的做法步骤

• 1、食材：老豆腐、小土豆（已提前蒸熟）、香葱、椒盐。

• 2、将老豆腐撕开包装放在案板上，用厨房纸吸干表面的水分。

• 3、再切开。

• 4、接着，将小土豆放在案板上已刀拍扁。

• 5、起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎至两面金黄，盛出。

• 6、然后，下入拍扁的小土豆煎至两面金黄，盛出。

• 7、最后，锅内留适量的底油，下入煎好的老豆腐和小土豆，加适量的盐。

• 8、加适量的椒盐。

• 9、加入香葱。

• 10、调味翻炒翻炒即成。