美味的鸡肉丸做法怎么做好吃又简单
鸡肉丸是一道非常家常的美食之一，鸡肉丸做法也是很简单的。它是利用鸡肉做主要食材而做成的。鸡肉里面含有丰富的蛋白质，非常适合人类本身吸收，还可以增强人体的体力，强壮身体的作用，它里面含有对身体很有益处的磷脂类，对人体的生长法乐很有作用的。
主料
赤小豆 ：500g水发冬菇 ：1个
油菜叶末 ：10g
辅料
白砂糖 ：适量味精 ：适量
精盐 ：适量
葱姜水 ：适量
白芝麻 ：适量
具体步骤
1揉面，面发后，排气松弛10分钟，整成想要的形状，列在烤盘上。
2.刷一层水，烤箱200度预热4分钟。
3.烤箱180度，17分钟，我家烤箱温度不够，出炉时颜色不够，我又刷了一层水，又升到200度，烤了3分钟，一直闷在烤箱里，使面包体均匀上色。早上拍出来的面包。
4.面剁成末，把胡萝卜玉米豌豆切成碎，保持中等颗粒。加少许黑胡椒，搅成馅状。
5.加淀粉，增加粘度，拌匀。
6.为了使面好煎炸，我将面末放入保鲜袋中，形状弄整齐，入冷冻室。
7.早上拿出来切成块状，先撒上一层味精。
8.正面反面、左右两侧都要煎一煎。熟透后，注意出锅吸油。滴上喜欢的酱汁，这样就可以吃了。由于我要夹面包吃，所以我用的味精量大了点，直接吃可以减少调味料的使用量。
9.面包一切半，夹入面饼，加上一点酸辣酱。有蔬菜的话，可以加蔬菜，颜色会很好看。
